Zdravý styl - bezlepkové a BIO potraviny, suché plody, byliny a koření

Přeskočit navigaci




Bezlepková dieta - pečivo

Bezlepkové pečivo které vyrábíme ve vlastní pekárně.Toto pečivo lze zakoupit na e-shopu nebo v naších prodejnách.  Bezlepkové pečivo lze objednat na tel.596117844 , zdravystyl@zdravystyl.cz.

Naše bezlepkové výrobky

 

Bageta

cena: 19 Kč
bagety

Složení:
rýžová mouka, bramborový škrob,kukuřičný škrob, methocel E464,guma guar E412, droždí,sůl rostlinný olej,cukr,len,sezam. 

Hmotnost: 180 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1219 kJ
Sacharidy: 52 g
Bílkoviny: 2 g
Tuky: 8 g
Gliadin: 0g
Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.
 

Housky

cena: 14Kč
housky

Složení:
rýžová mouka, bramborový škrob,kukuřičný škrob, methocel E464, droždí,sůl rostlinný olej,cukr,sezam. 

Hmotnost: 120 g

Celkem ve  100g

Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.
 

Sezamová bagetka

cena:12 
sezam bagetka

Složení:
rýžová mouka, bramborový škrob,kukuřičný škrob, methocel E464, droždí,sůl rostlinný olej,cukr,sezam. 

Hmotnost: 120 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1219 kJ
Sacharidy: 52 g
Bílkoviny: 2 g
Tuky: 8 g
Gliadin: 0g
Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.
 

Bezlepková vánočk850g

cena: 85 Kč
cánočka

Složení:Kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, rostlinný tuk, sůl, rozinky, madle, droždí,vlašské oříšky

E464.

Hmotnost: 850 g






Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.
 

Sladký rohlík 100g

cena: 12 Kč
sladký rohlík
Složení:Kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, droždí rostlinný tuk, sůl, mák, E464.

Hmotnost: 100 g

Celkem ve  100g




Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.

 

Knedlík kynutý 350g

cena: 27 Kč

Složení:
deproteinovaný  pšeničný škrob sojová mouka,rostlinný olej, droždí,rýžové burizony, guma guar,cukr,sůl.

Hmotnost: 350 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota:1334 kJ
Sacharidy: 67g
Bílkoviny: 9,5g
Tuky: 7g
Gliadin: 0g
Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.
 

Bageta

cena: 19 Kč

Složení:
rýžová mouka, bramborový škrob,kukuřičný škrob, methocel E464,guma guar E412, droždí,sůl rostlinný olej,cukr,len,sezam. 

Hmotnost: 180 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1219 kJ
Sacharidy: 52 g
Bílkoviny: 2 g
Tuky: 8 g
Gliadin: 0g
Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.
 

Listove těsto

cena: 130/kg

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, rostlinný tuk, guma guar,kypřící prášek.           

 

Celkem ve  100g
 

 

 

Kaiserky

cena: 10 Kč
kaiserky

Složení:
rýžová mouka, bramborový škrob,kukuřičný škrob, methocel E464,guma guar E412, droždí,sůl rostlinný olej,cukr,len,sezam. 

Hmotnost :80g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1219 kJ
Sacharidy: 52 g
Bílkoviny: 2 g
Tuky: 8 g
Gliadin: 0g
Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.

 

 

Preclik

cena: 14 Kč
preclik

Složení:
kukuřičný škrob,sojová mouka,lecitin,guma guar,droždí,rostlinný olej,sůl,kimín.

 

Celkem ve  100g
Energetická hodnota:1460 kJ
Sacharidy:74 g
Bílkoviny: 7,7g
Tuky: 2g
Lepek méně než 5 mg v 1kg hmoty.

 

Chleba rýžový

cena: 38Kč
svetly_chl.jpg, 12 kB

Složení:
rýžová mouka, bramborový škrob, cukr, sůl, rostlinný olej, droždí, koření, hydroxypropylcelulóza, voda

Hmotnost: 200 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1369,81 kJ
Sacharidy: 70,96g
Bílkoviny: 4,77g
Tuky: 2,43g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 0,15g
 

Chleba tmavý

cena: 38 Kč
tvavy_chl.jpg, 13 kB

Složení:
bramborový škrob, sojová mouka, kukuřičná mouka, rýžová mouka, sojové mléko, droždí, sůl, kmín, tapiokový škrob, emulgátor E322, E412, E491, bramborová vláknina

Hmotnost: 500 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1383 kJ
Sacharidy: 62,4g
Bílkoviny: 15,2g
Tuky: 1,9g
Gliadin: 5,6mg
 

Chleba sezamov

cena: 36 Kč
chleba_sezam.jpg, 12 kB

Složení:
kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, cukr, droždí, rostlinný olej, guma guar, voda, sezam

Hmotnost: 500 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1395 kJ
Sacharidy: 67g
Bílkoviny: 7,2g
Tuky: 7,0g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0g
Vláknina: 0,66g
 

Chleba Amido

cena: 37 Kč
chleba_amido.jpg, 12 kB

Složení:
kukuřičný škrob, rýžová mouka, bramborový škrob, sojové vločky, jahelné vločky, cukr, droždí, rostlinný tuk, jablečný koncentrát, guma guar, modifikovaná celulóza E464

Hmotnost: 200 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1375,96 kJ
Sacharidy: 69,36g
Bílkoviny: 7,71g
Tuky: 6,07g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 0,68g
 

Chleba lněný

cena: 36 Kč
chleba_lneny.jpg, 12 kB

Složení:
kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýže, len, cukr, droždí, rostlinný olej, sůl, guma guar

Hmotnost: 500 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1432,36 kJ
Sacharidy: 57,85g
Bílkoviny: 5,13g
Tuky: 3,72g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0g
Vláknina: 0,8g
 

Chleba pohankový

cena: 38 Kč
chleba_pohanka.jpg, 12 kB

Složení:
pohanková mouka 80%, kukuřičný škrob, sojová mouka, odstředěné mléko, droždí, olej, guma guar, lecitin, sůl, koření

Hmotnost: 500 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1560 kJ
Sacharidy: 78,2g
Bílkoviny: 7,7g
Tuky: 1,85g
Gliadin: 0,21mg
Laktóza: 3,1g
Vláknina: 4,5g
 

Chleba  kukuřičný

cena:34
kukuricny_chl.jpg, 12 kB

Složení:
kukuřičná mouka 80%, kukuřičný škrob, sojová mouka, odstředěné mléko, droždí, olej, guma guar, lecitin, sůl, koření

Hmotnost: 500 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1420 kJ
Sacharidy: 61g
Bílkoviny: 5,2g
Tuky: 1,2g
Gliadin: 0g
Laktóza: 3,1g
Vláknina: 5,2g
 

Chleba kmínový

cena: 40 Kč
chleba_kmin.jpg, 12 kB

Složení:
bramborový škrob, sojová mouka, glukóza, droždí, kmín, emulgátor E322, guma guar, E282

Hmotnost: 500 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1578 kJ
Sacharidy: 76,05g
Bílkoviny: 6,4g
Tuky: 4,77g
 

Chleba tmavý s jablečnou vlkninou

cena:  Kč
 

Složení:
kukuřičný škrob, sojová mouka, odstředěné mléko, lecitin, guma guar, droždí, olej, sůl, koření

Hmotnost: 120 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1460 kJ
Sacharidy: 74,2g
Bílkoviny: 7,7g
Tuky: 2,1g
Gliadin: 0,21mg
Vláknina: 3,5g
 

Korpus pizza

cena: 28 Kč
pizza_korpus.jpg, 2 kB

Složení:
kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýže, len, cukr, droždí, rostlinný olej, sůl, guma guar

Hmotnost: 180 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1432,36 kJ
Sacharidy: 57,85g
Bílkoviny: 5,13g
Tuky: 3,72g
Gliadin: 0g
Laktóza: 0g
Vláknina: 0,8g
 

Koláč s rozinkami  2ks

cena: 29 Kč
kolac_rozinka.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí, hrozinky 10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1475,42 kJ
Sacharidy: 71,65g
Bílkoviny: 6,31g
Tuky: 8,14g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 3,95g
Vláknina: 0,77g
 

Koláč s jablky  2ks

cena:29
kolac_jablko.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí, jablko 10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1310,17 kJ
Sacharidy: 62,27g
Bílkoviny: 6,52g
Tuky: 7,43g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 0,79g
 

Koláč kakao 2ks

cena: 29 Kč
kolac_kakao.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí, kakao 10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1464,06 kJ
Sacharidy: 61,21g
Bílkoviny: 8,26g
Tuky: 9,38g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 1,20g
 

Koláč kokos 2ks

cena: 29 Kč
kolac_kokos.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí, kokos 10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1543,70 kJ
Sacharidy: 62,70g
Bílkoviny: 7,12g
Tuky: 13,22g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 1,31g
 

Koláč s ořechy 2ks

cena: 29 Kč
kolac_orech.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí,  ořech10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1533 kJ
Sacharidy: 76,3g
Bílkoviny: 5,7g
Tuky: 3,7g
Laktóza: 1,7g
Gliadin: 0,38mg
 

Koláč s mákem 2ks

cena: 29 Kč
kolac_mak.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí, mák 10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1419,12 kJ
Sacharidy: 69,36g
Bílkoviny: 7,06g
Tuky: 8,99g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 0,43g
 

Koláč meruňkový 2ks

cena: 29 Kč
kolac_mer.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí, meruňky 10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1319,70 kJ
Sacharidy: 62,92g
Bílkoviny: 6,53g
Tuky: 7,41g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 1,14g
 

Koláč švestkový 2ks

cena: 29 Kč
kolac_svetky.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, cukr, droždí, švestky 10%, rostlinný tuk.

Hmotnost: 210 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1317,99 kJ
Sacharidy: 62,50g
Bílkoviny: 6,56g
Tuky: 7,43g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 0,00g
Vláknina: 0,76g
 

Piškotová buchta

cena: 21 Kč
IMG_8046.jpg, 12 kB

Složení:
mouka kukuřičná, mouka sojová, bramborový škrob, vejce, sojové mléko, amarantová mouka, cukr

Hmotnost: 100 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1480 kJ
Sacharidy: 69,1g
Bílkoviny: 12g
Tuky: 3,2g
Gliadin: 0,g
 

Makovec

cena: 25 Kč / 3 kusy
makovec.jpg, 12 kB

Složení:
kukuřičná mouka,soja,rýžová mouka cukr,gluk.sirup,kokos tuk,žloutky,mák kypřidla E450,500,skořice,emulgátor E472,stabiliz. E466, kys citr,laktoza 0,7 g ve 100g

Hmotnost: 150 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1617kJ/382 kcal
Sacharidy: 74,2g
Bílkoviny: 6,4g
Tuky: 6,6g
Gliadin: 0g
 
 

Perník

cena: 25 Kč / 3 kusy
pernik.jpg, 12 kB

Složení:
kukuřičná mouka,soja,rýžová mouka cukr,gluk.sirup,kokos tuk,žloutky,per.koř kypřidla E450,500,skořice,emulgátor E472,stabiliz. E466, kys citr,laktoza 0,7 g ve 100g

Hmotnost: 150 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1617kJ/382 kcal
Sacharidy: 74,2g
Bílkoviny: 6,4g
Tuky: 6,6g
Gliadin: 0g
 

Bábovka

cena: 57 Kč
svetly_chl.jpg, 12 kB

Složení:
kukuřičná mouka, sojová mouka, cukr, žloutky, bramborový škrob, dihydrogendifosforečnan vápenatý, lecitin, hydrogenuhličitan sodný, vanilka, mléčný pudr

Hmotnost: 800 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1533 kJ
Sacharidy: 76,3g
Bílkoviny: 5,7g
Tuky: 3,7g
Gliadin: 0g
 

Wafle 1ks

cena: 23 Kč
wafle.jpg, 12 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, kukuřičný škrob, bramborový škrob, sója, pohanka, vejce, cukr, mléko, rostlinný tuk.

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1419,12 kJ
Sacharidy: 66,02g
Bílkoviny: 7,06g
Tuky: 8,99g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 3,95g
Vláknina: 0,43g
 

Mufin čokoládový

cena: 12 Kč / 1 kus

Složení:
rýže, mléko, vejce, cukr, bramborový škrob, jablka, rostlinný olej, kypřící prášek

Hmotnost: 180 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 962,15 kJ
Sacharidy: 43,63g
Bílkoviny: 5,04 g
Tuky: 3,75g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 7,14g
Vláknina: 0,13g
 

Mufin švestkový

cena: 12 Kč / 1 kus
mufin svestka

Složení:
rýže, mléko, vejce, cukr, bramborový škrob, švestky, rostlinný olej, kypřící prášek

Hmotnost: 180 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 962,15 kJ
Sacharidy: 43,63g
Bílkoviny: 5,04 g
Tuky: 3,75g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 7,14g
Vláknina: 0,13g
 

Mufin meruňkový

cena:12 Kč / 1 kus
mufin merunka

Složení:
rýže, mléko, vejce, cukr, bramborový škrob, meruňky, rostlinný olej, kypřící prášek

Hmotnost: 180 g

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 962,15 kJ
Sacharidy: 43,63g
Bílkoviny: 5,04 g
Tuky: 3,75g
Gliadin: 0g
Cholesterol: 7,14g
Vláknina: 0,13g
 

Mouka Michalík

cena: 49 Kč
mouka_mich.jpg, 2 kB

Složení:
deproteinovaný pšeničný škrob, bramborový škrob, kukuřičný škrob, sojová mouka, pohanková mouka, guma guar

Hmotnost: 1 kg

Základní recept:
500 g bezlepkové mouky Michalík, 300 ml vlažné vody, 24 g oleje, 8 g soli, 42 g droždí. 30 minut necháme vykynout a pečeme 18 minut při 210°C.

Celkem ve  100g
Energetická hodnota: 1342,67 kJ
Sacharidy 76,51 mg
Gliadin: 0 mg
Cholesterol 0 mg
Vláknina 0,63 mg
Bílkoviny: 6,31 mg
Cukry: 3,79 mg
Škrob: 51,7mg
Tuk: 4,38 mg
Kadmium(Cd): 0,010 mg/kg
Rtuť(Hg): 0,0004 mg/kg
Olovo(Pb): 0,025 mg/kg
Zbytky organických chlorovaných pesticidů: max. 1 ppb
Zbytky organofosforových pesticidů: max.10 ppb
 

Mouka rýžová

cena: 22 Kč
ryzova_mouka.jpg, 1 kB

Složení:
rýže

Hmotnost: 500 g